Dinkel Grissini
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Dinkel Grissini

11,90 €
Menge

Traditionelle italienische Appetithäppchen. Knusprig-würzig und in unserem Fall aus Dinkelmehl gemacht.

Zutaten:
58 % Dinkelvollkornmehl, 31 % Dinkelmehl,
Röstzwiebel, Sesam weiß, Sesam schwarz, Germ (Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Salz.


Kann Spuren von Nüssen enthalten


e: 360g

Menge: 30 Stangen

  1. Den Backofen auf 180° C vorheizen (Ober-/Unterhitze).
  2. Die Backmischung in eine große Schüssel füllen und gut durchrühren.
  3. 200 g lauwarmes Wasser und 5 Esslöffel Olivenöl unterrühren. Alles gut verkneten!
  4. Kugeln von ca. 20 g formen und dünn auf die Länge von ca. 25 cm ausrollen.
  5. Die Grissini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 bis 20 Minuten backen.
  6. Auskühlen lassen und genießen.

Frau Fleißig wünscht gutes Gelingen!

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